AGUACATE & ANCHOA

AGUACATE & ANCHOA

AGUACATE & ANCHOA La controversia sobre el aguacate es algo que viene desde hace años. Mientras unos afirman que ayuda a adelgazar, otros dicen que engorda por su poder calórico. Hay gente que lo valora por sus efectos anticancerígenos y otra por los beneficios...
HUEVAS DE SARDINA

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HUEVAS DE SARDINA Como en el barco We’re Here, de la película Capitanes Intrépidos, en esta lata encontramos humildad y riqueza. La humildad de lo que significa la sardina representada por el pescador portugués Manuel Fidello (le valió su primer Óscar a Spencer...
PLÁTANO DULCE

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 PLÁTANO DULCE En esta ocasión vamos a tratar de mejorar un plátano, que ya de por sí es una fruta completísima. El resultado va a ser un postre contundente o una merienda que no va a dejar a nadie indiferente. Es todo cuestión de imaginación y… Plátano Baloo,...
MARIÑEIRAS CON GULAS

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MARIÑEIRAS CON GULAS Si queremos un aperitivo rápido y que sorprenda tanto a mayores como pequeños, este es uno de ellos. Las galletas mariñeiras se llevaban en los barcos como sustituto del pan ya que se mantienen crujientes en un medio húmedo. Esto nos va a permitir...

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