OKTOBERFEST EN CASA

OKTOBERFEST EN CASA

Este año, la ciudad alemana de Munich ha comenzado un poco más triste el otoño, pues el mayor festival de cerveza del mundo, el Oktoberfest, ha sido suspendido debido al coronavirus. La verdad, es que son un riesgo las reuniones multitudinarias y algunas cerveceras se...
CODILLO ALEMÁN – OKTOBERFEST

CODILLO ALEMÁN – OKTOBERFEST

El codillo en salmuera, Haxe en alemán, es un plato típico bábaro que se encuentra en la mayoría de los restaurantes tradicionales y por supuesto en todas las celebraciones, siendo la más famosa la de la Oktoberfest. Su elaboración es muy sencilla y su acompañamiento...

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