GALA MICHELIN MÁLAGA 2026
La Gala Michelin 2026 se celebró en Málaga el 25 de noviembre y reunió a la alta cocina española en un ambiente elegante, festivo y cargado de emoción. Los asistentes fueron principalmente chefs, críticos, periodistas y personalidades del sector, con una mezcla de...
ANIVERSARIO DE LE MONUMENTAL PALACE CON UN 8 MANOS MUY ESPECIAL
La elegancia atemporal de Oporto tiene un nombre propio: Le Monumental Palace. Este icónico hotel de la Maison Albar, anclado en la majestuosa Avenida dos Aliados, se viste de gala para celebrar su 7º aniversario con un programa de eventos tan exclusivo como...
PASTA AL FALSO PESTO VERDE
Aunque aparentemente podría parecer un pesto tradicional, hemos hecho pasta al dente, een este caso rigatoni, mezclada con espinacas y hojas frescas de albahaca que hemos encontrado en la sección de frutería del Gadis. Las hemos triturado con queso ricota, zumo de...
NACEN LOS PREMIOS DA COCIÑA GALEGA
Santiago Compostela se viste de gala para coronar a los nuevos embajadores de la cocina gallega La capital gallega se prepara para vivir un evento culinario de excepción. El próximo 1 de diciembre de 2025, el Auditorio de Galicia en Santiago de Compostela será el...
Ana y Marco somos dos “foodies” que nos apasiona todo lo relacionado con el mundo de la gastronomía, ya sean creaciones, productos, restaurantes, tendencias… Dado que nos encanta cocinar y viajar, nuestros recuerdos los teníamos que ir ordenando de alguna manera y nada mejor que a través de este blog, en el que además podemos compartir nuestras experiencias con numerosos amigos que, cuando vienen a casa y prueban, siempre quieren saber más. Va dedicado a todos ellos y a todo el universo foodie. ¡Bon appetit! Ni que decir que si tenéis cualquier duda o comentario sobre lo publicado os contestaremos a todo lo que esté dentro de nuestro alcance. . ¡Ah! Por cierto... Nuestra dedicación ha sido reconocida por Canal Cocina y nos han premiado como mejores blogueros cocineros en 2019.