![GRANIZADO DE TOMATE](https://i0.wp.com/lacocinaesvida.com/wp-content/uploads/2024/07/GRANIZADO-2.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
![GRANIZADO DE TOMATE](https://i0.wp.com/lacocinaesvida.com/wp-content/uploads/2024/07/GRANIZADO-2.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
![PULPO A LA VINAGRETA](https://i1.wp.com/lacocinaesvida.com/wp-content/uploads/2024/06/PULPO1.jpeg?resize=1080%2C675&ssl=1)
PULPO A LA VINAGRETA
Si vas a Lisboa no te puedes perder ir a cenar a Tapisco. Este local, del dos estrellas Michelín Henrique Sà Pessoa posee una barra donde vas viendo en directo todos los platos que se van sirviendo. En nuestra visita, tuvimos la oportunidad de ver cómo salía un plato...![MEJILLONES CON CHIPS Y MAYONESA DE ESCABECHE](https://i2.wp.com/lacocinaesvida.com/wp-content/uploads/2024/05/patatas-mejillon-1.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
MEJILLONES CON CHIPS Y MAYONESA DE ESCABECHE
En muchas ocasiones nos complicamos la vida con los aperitivos y cuando llegan los invitados a casa no pillan preparándolos con “las manos en la masa”. Para evitar esto y prestarles a los invitados la atención que se merecen, nada más rápido y sabroso que la...![TOSTA DE QUESO Y SARDINILLAS](https://i1.wp.com/lacocinaesvida.com/wp-content/uploads/2024/04/TOSTA.SARDINILLAS.1.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
TOSTA DE QUESO Y SARDINILLAS
Lo del queso con sardinillas no es nada nuevo. De hecho hay muchas tabernas que ofrecían esta combinación para tomar con el vino y que acabaron siendo conocidas por el pincho que ofrecían. Pero esta vez, a la sencilla y sabrosa combinación, le hemos dado una vuelta....![PATATAS ASADAS CON CRÈME FRAÍCHE](https://i0.wp.com/lacocinaesvida.com/wp-content/uploads/2024/03/PATATAS.ASADAS.1.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
PATATAS ASADAS CON CRÈME FRAÍCHE
Estamos ante una receta en la que gran parte del éxito viene determinada por la calidad de las patatas. Yo suelo elegir patata gallega variedad kenebec que encuentro en el Gadis, aunque la verdad en la sección de frutería hay muchas otras donde elegir dependiendo del...![ENDIVIAS GRATINADAS CON JAMÓN Y BECHAMEL](https://i0.wp.com/lacocinaesvida.com/wp-content/uploads/2024/02/ENDIVIAS.CON_.BECHAMEL.1.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)