


GALA SOLES REPSOL PORTUGAL 2025
El día 7 de abril de 2025 se dio el pistoletazo de salida para los Soles Repsol portugueses, que llevaban años anhelando el volver a formar parte de la prestigiosa guía, y así poder participar en conjunto con el resto de la gastronomía de la península sin tener nada...
LOS 33, BRASAS A LA MODA EN EL CENTRO DE MADRID
En el corazón de Madrid, en Las Salesas, donde la modernidad y la tradición se entrelazan, se encuentra Los 33, un restaurantede rabiosa moda que ha sabido conquistar los paladares más exigentes de la capital. Con una propuesta culinaria que combina lo mejor de la...
RESTAURANTE Ò BALCAO – CHEF RODRIGO CASTELO
El restaurante O Balcão, del chef Rodrigo Castelo, es un lugar que destaca no solo por su exquisita gastronomía, sino también por su compromiso con la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente. Situado en construcción típica portuguesa en la pintoresca ciudad...
RESTAURANTE MARCOS – MARCOS GRANDA
Marcos Granda acaba de ganar dos estrellas másn por sus restaurantes de Gijón y Madrid, que se añaden a las cinco que tenía. Nunca pensó que como un «simple camarero» conseguiría llegar a la élite de la gastronomía En la entrega de premios de la guía roja, celebrada a...