RESTAURANTE ATREVO – CHEF RITA MAGRO

RESTAURANTE ATREVO – CHEF RITA MAGRO

La chef Rita Magro se ha consolidado como una de las figuras más brillantes de la gastronomía de Portugal, rompiendo barreras históricas y redefiniendo el concepto de la alta cocina lusa. Con una propuesta basada en la precisión técnica, el respeto absoluto por el...
PODCAST RADIOVOZ GALICIA 12/08/2026 MICHELIN

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Programa en el que tratamos del universo Michelin, hablamaos de la Guía explicando qué son las estrellas, porqué se conceden y respondemos a todas las preguntas acerca de la Guía Michelin, Estrellas, Bib Gourmand, Recomendados, inspectores…
LE MONUMENT – NUEVO MENÚ

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Bacalao, guisantes, almendras. Hay chefs que cocinan un país, y luego está Julien Montbabut, que se enamoró de Portugal hasta el punto de convertirse en su mejor embajador con acento francés. Este parisino de nacimiento ya brillaba con estrella Michelin en en su...

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