CHIPIRONES CON CHIMICHURRI

CHIPIRONES CON CHIMICHURRI

La salsa chimichurri, de procedencia argentina, de inmediato la asociamos con asados de carne pero también se utiliza para adobar y aderezar pescados. En esta ocasión la vamos a usar para complementar unos chipirones de la ría encebollados a los que le va a dar un...
SRIRACHA ICE CREAM

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Una de mis aficiones cuando salgo de viaje es visitar mercados e hipermercados. Estas visitas te dan una idea de la gastronomía de la zona y en la mayoría de los casos te llevas grandes sorpresas. En Estados Unidos, visitar un hiper, es descubrir la despensa de un...

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