SACHA HORMAECHEA, «PERSONA FUSIÓN»
SACHA HORMAECHEA, «PERSONA FUSIÓN» Estamos muy acostumbrados en los foros gastronómicos a hablar de “Cocina Fusión” pero lo que resulta mucho menos habitual es escuchar el término “Persona Fusión”. Al igual que el primer concepto representa una mezcla de estilos...
CRUDO BITES & SHOTS: ¡DE CINE!
RESTAURANTE CRUDO BITES & SHOTS CERRADO Estamos ante un nuevo formato de restaurante en la emblemática Ciudad Vieja de La Coruña. En la Plaza de Azcárraga, una de las más íntimas y tranquilas de la ciudad, se encuentra este local que no dejará de sorprender a...
PEPE VIEIRA
XOSÉ T. CANNAS COCINANDO «EL FIN DEL MUNDO” Como cuando arranca en primavera el Campeonato del Mundo de Motociclismo que se irá decidiendo en grandes premios, así arranca la temporada Pepe Vieira. Tras cinco meses dedicados a la creatividad, comienza una nueva...
DANIEL LÓPEZ: DE TRIPAS CORAZÓN
DANIEL LÓPEZ: DE TRIPAS CORAZÓN Si no fuera por el espíritu aventurero de Dani, O Camiño do Inglés (nuevo local a partir de 09/18) no existiría. Cuando era muy joven, cogió las maletas y se dedicó a probar suerte lejos de su tierra natal. Dejaba atrás el olor de las...
Ana y Marco somos dos “foodies” que nos apasiona todo lo relacionado con el mundo de la gastronomía, ya sean creaciones, productos, restaurantes, tendencias… Dado que nos encanta cocinar y viajar, nuestros recuerdos los teníamos que ir ordenando de alguna manera y nada mejor que a través de este blog, en el que además podemos compartir nuestras experiencias con numerosos amigos que, cuando vienen a casa y prueban, siempre quieren saber más. Va dedicado a todos ellos y a todo el universo foodie. ¡Bon appetit! Ni que decir que si tenéis cualquier duda o comentario sobre lo publicado os contestaremos a todo lo que esté dentro de nuestro alcance. . ¡Ah! Por cierto... Nuestra dedicación ha sido reconocida por Canal Cocina y nos han premiado como mejores blogueros cocineros en 2019.