por Marco | Abr 27, 2017 | Carrusel, General, Qué vemos
RESTAURANTE CRUDO BITES & SHOTS CERRADO Estamos ante un nuevo formato de restaurante en la emblemática Ciudad Vieja de La Coruña. En la Plaza de Azcárraga, una de las más íntimas y tranquilas de la ciudad, se encuentra este local que no dejará de sorprender a...
por Marco | Abr 19, 2017 | Carrusel, General, Qué comemos, Seguimos
GALICIAN CHILI CRAB Dicen que el marisco gallego es el mejor del mundo y tradicionalmente la manera de cocinarlo era simplemente cociéndolo en agua salada. Poco a poco se fueron incorporando a guisos y arroces obteniendo unos resultados espectaculares de tal manera...
por Marco | Feb 22, 2017 | Carrusel, Empezamos, General, Qué comemos, Qué enredamos
PIZZAS CON PAN HINDÚ NAAN Toca enredar con el pan de procedencia asiática denominado Naan y cada vez más conocido en occidente. Se suele hacer en países del este asiático y básicamente es un pan de forma plana, a pesar de llevar levadura y estar cocido en horno. En...
Ana y Marco somos dos “foodies” que nos apasiona todo lo relacionado con el mundo de la gastronomía, ya sean creaciones, productos, restaurantes, tendencias… Dado que nos encanta cocinar y viajar, nuestros recuerdos los teníamos que ir ordenando de alguna manera y nada mejor que a través de este blog, en el que además podemos compartir nuestras experiencias con numerosos amigos que, cuando vienen a casa y prueban, siempre quieren saber más. Va dedicado a todos ellos y a todo el universo foodie. ¡Bon appetit! Ni que decir que si tenéis cualquier duda o comentario sobre lo publicado os contestaremos a todo lo que esté dentro de nuestro alcance. . ¡Ah! Por cierto... Nuestra dedicación ha sido reconocida por Canal Cocina y nos han premiado como mejores blogueros cocineros en 2019.