SOPA TOSCANA

SOPA TOSCANA

Cuando llega el frío siempre tiramos del recetario de sopas para darnos una alegría al cuerpo. La verdad, es que en nuestro caso, a lo largo de la geografía española la gama de sopas es muy amplia y podríamos fijarnos en las más típicas como la de cocido, la sopa...
SPARKLING COFFEE

SPARKLING COFFEE

Hemos pasado de tomar esta bebida prácticamente sin darle importancia a escuchar todo tipo de tesis acerca de su origen, que la verdad. me hacen sentir un poco abrumado Básicamente, estamos hablando del café con hielo de toda la vida. ¿Qué ocurre? que en vez de...
CHEESECAKE EXPRESS AHUMADA

CHEESECAKE EXPRESS AHUMADA

La verdad es que muchas veces pensamos que hacer un postre es un poco lío. Uno de las sobremesas más de moda, es la tarta de queso y de la que una de las referentes es la de La Viña, famoso restaurante donostiarra. Su elaboración es sencilla y rápida pero hoy os...
CABRACHO FRITO ENTERO

CABRACHO FRITO ENTERO

Los pescados rebozados fritos enteros, están de moda. ¡Vaya descubrimiento!  Me vais a decir. Ni que ninguno de nosotros nunca hubiera probado un boquerón, una parrochita, un lenguado o incluso una anguila rebozada y frita. Pero, esta moda, va de pescados de roca del...

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